27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包
27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包是27殿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包。
菜式简介
用丘比沙拉酱、炼乳、黑芝麻做了这次的黑芝麻黑加仑面包~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 牛奶160克
- 干酵母7·5ML
- 细砂糖30克
- 盐1/2小勺
- 全蛋液30克
- 黄油30克
- 黑芝麻30克
- 辅助料
- 黑芝麻30克
- 丘比沙拉酱1勺
- 炼乳3至4勺
- 黑加仑30克
27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包的做法步骤
27的烘焙日记—— 黑芝麻蜂蜜面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑芝麻馅儿放的时候，可以均匀的涂在面皮的里侧，在卷的时候一定要收好口子，两边也要收好，因为炼乳在烤的过程中容易流出。
2、切片的时候一定要等面包完全冷却后再切，不然，炼乳会变得很软，影响面包的口感。
3、黑加仑可以换成自己喜欢的口味，也可以把黑加仑切成小粒，一起放在黑芝麻馅儿里面。
4、糖分的分量根据自己的喜好增减即可。
菜谱标签：烘焙