椰香黑芝麻面包
椰香黑芝麻面包是美乐猪分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰香黑芝麻面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香黑芝麻面包。
菜式简介
自从接触烘焙之后,我家的早餐桌上就会经常的出现我自己烤的面包,蛋糕,饼干等烘焙食品,只要两天没有烤面包,孩子们就会嚷嚷着想吃面包,这不昨晚深夜烤了健康美味的黑芝麻面包,加入了椰浆,成品非常非常的柔软,一出炉涵涵就消灭掉了两个。剩下的今早可以当早餐,吃不完的密封冷冻保存在冰箱,想吃的时候提前取出解冻即可。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉380克
- 全麦面包粉45克
- 黄油25克
- 椰浆220克
- 熟黑芝麻25克
- 干酵母4克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐1克
- 细砂糖70克
椰香黑芝麻面包的做法步骤
椰香黑芝麻面包做法技巧/窍门/补充说明:
请根据自家烤箱的脾性调节温度;面粉的吸水性不同,可先预留10克椰浆;因为我是直接揉圆入模,所以省略了松弛的步骤;预留少许鸡蛋液刷表面;烤盘用的是屋诺28*28不粘金盘。