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疙瘩汤

做菜达人@两头猪的甜蜜~
疙瘩汤是两头猪的甜蜜~分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“疙瘩汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的疙瘩汤。
疙瘩汤

菜式简介
  冬天不想做复杂的饭菜,就做个疙瘩汤吧。温暖又好吃,有饭有汤有菜~我是有多懒啊。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
面粉一小碗
辅助料
熟白芝麻适量
白菜叶适量
鸡蛋1个
调味料
花生油适量
葱花适量
2片
香油少许
适量

疙瘩汤的做法步骤

疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:

【1】鸡蛋是放进去做荷包蛋的,水快开的时候打进去。
【2】疙瘩也可以水快开时就慢慢往锅里舀,但是千万要等水温上来了再往里舀,水温太低的话,疙瘩就成面汤了。

菜谱标签:汤类

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