当前位置:首页 > 菜谱分类 > 超Q弹的水晶饺

超Q弹的水晶饺

菜谱编号:137-797
超Q弹的水晶饺是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超Q弹的水晶饺”。
超Q弹的水晶饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个水瞐饺嚼劲十足,晶莹剔透!吃起来Q中带弹,美味可口。

超Q弹的水晶饺主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆淀粉:300克肉馅:200克
菠菜:50克红萝卜:60克
干香菇:8个--
辅助料用量
滚水:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

超Q弹的水晶饺的做法步骤

  • 第五步:上锅注水烧开,将饺子放入己擦过油之蒸笼里,大火蒸15分钟即可出锅。
  • 第三步:取一小面团扞成小圆片,加入馅料包紧。捏成饺子。
  • 第二步:取适量水烧开,加入土豆淀粉和成粉面团。并分割成相等份之小面团。
  • 第一步:准备好所有材料,将菠菜、红萝卜、香菇切碎,加入肉馅里并加入适量盐、胡椒粉、一起混合成馅料备用。调好的馅料忘记拍照了。
  • 第六步:蒸好的成品。晶莹剔透。
  • 第四步:包好成这样子。
  • 超Q弹的水晶饺做法技巧/窍门/补充说明:

    包饺子时,皮会出现干的现象,可适当的抹点水再揉揉来包。包什么馅料,随个人喜爱。蒸的时候饺子要保持距离。

    菜谱标签:家常菜主食

    超Q弹的水晶饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梦桃缘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超Q弹的水晶饺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜