泡菜
泡菜是紫色的苹果分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“泡菜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡菜。
菜式简介
去年的冬天就想做泡菜的,可是因为家里小朋友太小了一个人忙不过来就放弃了。买的鱼露也过期作废了~!!今年在超市又看到鱼露就想要一定要做一次泡菜因为自己喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 白菜2棵
- 辅助料
- 韭菜1小把
- 白萝卜半根
- 梨1个
- 苹果1个
- 调味料
- 盐200克左右
- 蒜5瓣
- 鱼露75毫升
- 辣椒粉适量
- 糯米粉适量
- 姜1小块
- 葱1根