27的烘焙日记——红薯面包
27的烘焙日记——红薯面包是27殿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“27的烘焙日记——红薯面包”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的27的烘焙日记——红薯面包。
菜式简介
红薯的季节到啦~加上27刚刚才买了一个新的面包机~趁火打铁~今天就做了这个红薯面包~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 辅助料
- 纯牛奶120ML
- 红薯泥100克
- 调味料
- 黄油20克
- 盐1/4小勺
- 细砂糖10克
- 发酵粉5克
- 鸡蛋1个
27的烘焙日记——红薯面包的做法步骤
27的烘焙日记——红薯面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果没有面包机的话,就按照这里揉面团吧!http://home·meishichina·com/recipe-144065·html,最后一次发酵的话,请参照这里http://home·meishichina·com/recipe-147624·html的第11步。
2、红薯泥可以换成其他自己喜欢的泥~
3、如果有奶粉的话,可以再加入3-5g的奶粉。
4、纯牛奶还可以换成清水。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:面包与红薯的做法