酱牛肉
酱牛肉是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酱牛肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
菜式简介
我们家老公一直很讨厌香料，尤其是花椒，我就搞不明白，这“花椒”是哪里得罪他了，就这么不喜欢吃！所以我家的菜香料放的很少，大家看看我的日记就知道了，其实我本人还是非常喜欢有香料的东西的。
某天，我们家吃牛肉时，他问我你知道我最喜欢吃什么牛肉？酱牛肉嘛，谁不知道！每次说到酱牛肉，他都要把以前学的关于梁山好汉----林冲的那篇课文给抖出来，不就是那林冲吃的是酱牛肉，看来他蛮羡慕那种草莽生活的，上辈子不知是不是一类人呢！我说你又不喜欢有香料的东西，我哪敢做？他说稍微放一点也没什么关系的！唉，这人怎么这么奇怪的！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺酱
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子1000克
- 黄豆酱100克左右
- 辅助料
- 卤肉料包一袋
- 调味料
- 料酒一小勺
- 盐四小勺
- 糖两小勺
- 老抽适量
- 水适量
- 葱少许
- 姜少许
- 老卤子一大碗