绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）
绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）是爱烹饪的女主播分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）。
菜式简介
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3·5克—4·5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
这道菜，是我昨天晚上和女儿一起创意的，味道不错，看着漂亮，最重要的是做法简单，适合上班族，还可以宴客啊。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花适量
- 火锅豆腐适量
- 辅助料
- 凉拌汁适量
- 盐适量
绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）的做法步骤
绿树银花（火锅豆腐拌西兰花）做法技巧/窍门/补充说明：
1、锅中加盐焯西兰花，可以保持菜的鲜艳的颜色。
2、火锅豆腐大的超市都有卖，2·50一根，有点像火腿肠。
3、如果没有李锦记凉拌汁，可以用生抽、盐、糖、辣椒油、蒜调配。