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芝士焗海鲜

菜谱编号：136-743

芝士焗海鲜是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗海鲜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

受必胜客的诱惑DIY的芝士焗海鲜，卖相不咋滴，但味道绝对super好！蜗牛盘太小了而且只有6孔，于是用丸子锅，这么一盘还嫌少呢；不是马苏里拉奶酪，不好拉丝~~~~

芝士焗海鲜主厨：々苗∴

第五步：丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；

第一步：准备材料。

第二步：虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；

第四步：加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；

第六步：奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。

第三步：虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；

菜谱标签：西餐海鲜

相关食材：芝士

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