猪肉松
猪肉松是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猪肉松”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉松。
菜式简介
猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品
网上疯靡面包机做肉松,我也做了,感觉真是很方便哦。方子大致参照梅之小榭,感谢分享。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊750克
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 料酒适量
- 盐6克
- 白糖30克
- 红糖20克
- 生抽15克
- 老抽15克
- 五香粉少许
- 食用油30克
- 香油20克
- 熟白芝麻适量