豆香十足------【豆浆南瓜发糕】
豆香十足------【豆浆南瓜发糕】是飞燕飘舞分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“豆香十足------【豆浆南瓜发糕】”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆香十足------【豆浆南瓜发糕】。
菜式简介
心情故事
在所有发糕里最喜欢的是南瓜发糕，不论它的颜色，还是口感，营养方面，都是我喜欢它的理由。很多同学都说发糕不好做，做不成功，但是我不那样认为，我觉得发糕在面食里是最容易掌握的，不需要和面，不要整形，面发好后就可以开蒸了，蒸好的发糕组织成蜂窝状，口感很松软！今天这个南瓜发糕，是用豆浆，南瓜和面，颜色更漂亮，味道和营养那是更不用说，好极了！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 南瓜泥150克
- 各种果脯适量
- 调味料
- 豆浆适量
- 酵母3克
- 白糖30克
豆香十足------【豆浆南瓜发糕】的做法步骤
豆香十足------【豆浆南瓜发糕】做法技巧/窍门/补充说明：
发糕如果只用水和面，300克面粉加水180克到200克最合适，这是一次发酵法；也可以采取二次发酵法，面粉和水的比例1:1，这样蒸出的发糕口感湿沾一些，比第一种一次发酵法，成功的几率要低，建议大家如果做发糕采取第一种。
答配菜谱：南瓜与豆浆的做法