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翡翠早餐饼

菜谱编号:136-343
翡翠早餐饼是【猪俐叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠早餐饼”。
翡翠早餐饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个饼饼中粗粮、蔬菜、鸡蛋都有,营养比例很均衡,制作方便,早上用来做早餐很不错的哦!

这是我第一次煎饼饼成功,没有糊,太开心了!作为新手的我都可以做出来,大家也可以的哦!

翡翠早餐饼主厨:猪俐叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米粉:30克红薯粉:30克
茼蒿:30克--
辅助料用量
鸡蛋:1个--
调味料用量
盐:适量玉米油:适量

翡翠早餐饼的做法步骤

  • 第三步:将所有食材混合均匀,呈糊状。
  • 第二步:将茼蒿掰成小段,加少量水放入料理中,按下搅拌功能,将茼蒿打碎。
  • 第四步:平底锅烧热,锅底刷上玉米油,倒入面糊,小火煎至一面定型,翻面煎,同时在饼上刷上玉米油。
  • 第五步:煎熟后卷起,切断,装盘即可。
  • 第一步:准备好食材。
  • 翡翠早餐饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·料理机搅拌蔬菜时要加入少量水,否则料理机一直空转。
    2·用小火煎饼,不容易糊。
    3·用硅胶刷在表面刷油,即可少用些油,也可以防止饼煎糊。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的翡翠早餐饼。

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