家常馄饨
家常馄饨是╰☆喜洋洋╮分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“家常馄饨”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常馄饨。
菜式简介
馄饨是一种传统面食，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。馄饨有荤有素，形状各异，无论是早餐、中餐还是晚餐，方便快捷，老少皆宜。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜猪肉300克
- 韭菜250克
- 馄饨皮500克
- 辅助料
- 植物油适量
- 一品鲜酱油适量
- 精盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 陈醋适量
家常馄饨的做法步骤
家常馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
1、用植物油拌韭菜是为了锁住韭菜的水分，放置在包的过程中下汤；
2、包好的馄饨如果一次吃不了，可以少煮一些，放到冰箱的速冻层，第二天当早餐，既方便又快捷；
3、速冻馄饨一定要用保鲜袋装好封口，避免馄饨干裂，串味。