火腿面包
火腿面包是Joannalgj分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“火腿面包”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿面包。
菜式简介
那天在面包新语看到了这款肠仔面包,儿子要吃,我说回家diy吧,儿子满欣欢喜的跟我回家了,结果几天都没动烤箱,今儿个周末,做好了就可以带去接他放学了!说实话,把自己做的东西给最心疼的人吃,看他们吃的小嘴停不下来,真心是最大的满足!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉200克
- 酵母5克
- 牛奶100克
- 糖50克
- 盐5克
- 鸡蛋1个
- 黄油70克
- 辅助料
- 汤种80克
火腿面包的做法步骤
火腿面包做法技巧/窍门/补充说明:
酵母一定要最后放入面包机,酵母遇到液体会降低活性,有包就不会很松软,这款面包表面金黄,一撕也能成片噢!土司面包的面团和面发酵的方法想同,即使第二天吃,也很松软!
答配菜谱:面包与火腿的做法