红椒炒老南瓜
红椒炒老南瓜是英英菜谱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“红椒炒老南瓜”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红椒炒老南瓜。
菜式简介
这道菜选用老南瓜,水分比较少,炸后口感香甜绵软,搭配一点红椒、香葱,甜中带有一丝辣味,又透着淡淡的葱香,很家常的一道菜,方便快捷,原料本味纯正,是一道裸烹菜品,亦是一道乡土菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜800克
- 辅助料
- 红椒20克
- 香葱10克
- 调味料
- 盐5克
- 味精2克
- 生抽2克