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孜然烤羊排

做菜达人@万山红
孜然烤羊排是万山红分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“孜然烤羊排”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然烤羊排。
孜然烤羊排

菜式简介
  天冷了,羊肉成了餐桌上的常客。我爱吃炖羊肉,而我家的那两位男士则更爱烤羊肉,他们觉得烤羊肉更过瘾。好在家里用烤箱烤的肉相对健康很多,而且绝对不用担心惨假的羊肉,所以我时不时的还是会满足他们的要求,做烤羊肉给他们吃。本来今天是想烤羊肉串的,但买肉时买到了很厚实的羊排,就改为烤羊排啦,很家常的口味,很简单的做法,烤好的羊排是外焦里嫩,虽然烤肉料是私家配料,煮肉料也用的不多,但是私家烤肉,简单却不失美味,喜欢的朋友不妨试试

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
羊排1000克
辅助料
煮肉料适量
调味料
蚝油10克
生抽5克
5克
4克

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