这次是什么也没放，只放了清水炖的，可以吃出燕窝的天然香。
放入水中开始泡发。
取燕盏一盏或数盏 ，称重。
这样便于控制每次摄入的克数。
这时可以把燕盏里的一些小细毛去掉，并换水。
原味金丝疏盏炖制全解
原味金丝疏盏炖制全解是【蚂蚁牛牛】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味金丝疏盏炖制全解”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金丝燕盏是我个人比较喜欢的，炖出来比较香，口感介于软糯和爽脆之间，需要的时间也不长。从泡发到炖出成品
一天左右便足够了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金丝燕盏：10克 | -- |
原味金丝疏盏炖制全解的做法步骤
这次是什么也没放，只放了清水炖的，可以吃出燕窝的天然香。
放入水中开始泡发。
取燕盏一盏或数盏 ，称重。
这样便于控制每次摄入的克数。
这时可以把燕盏里的一些小细毛去掉，并换水。
原味金丝疏盏炖制全解做法技巧/窍门/补充说明：
金丝燕盏的矿物质含量高于白燕盏，大家没有必要一味的追求血燕。毕竟市场上染色的血燕太多了，包括一些药房，出售的一些红彤彤的血燕，真的是难以分辨。