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剁椒丝瓜

做菜达人@叶子的小厨
剁椒丝瓜是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒丝瓜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒丝瓜。
剁椒丝瓜

菜式简介
  丝瓜营养丰富,而且是美容养颜的佳品,并且可以抗病毒。自古就有人用丝瓜来美容,所以,丝瓜是廉价的天然美容品。
   个人不喜欢丝瓜那种自带的微微土腥味,所以每次都用剁椒炒,自制的剁椒加了姜蒜等材料,炒菜时用上一点,其他调料都省了,美味只需一步。今天这个丝瓜再添加了几个泡椒,味道更加好了,只不过辣的也不可多吃哟······

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
丝瓜两根
辅助料
自制剁椒一勺
小红泡椒两个
调味料
花生油适量

剁椒丝瓜的做法步骤

剁椒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

一:油温高一点爆炒;

二:炒熟后再放入剁椒,以免产生很多水分;

三:剁椒含盐,所以无需再加盐。

菜谱标签:热菜
相关食材:丝瓜剁椒

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