可可双色馒头
可可双色馒头是英子1104分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“可可双色馒头”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可双色馒头。
菜式简介
简介 白白的馒头添加一道色彩，会让人更有食欲！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉250克
- 辅助料
- 酵母2·5克
- 泡打粉2·5克
- 调味料
- 白糖适量
- 可可粉适量
- 温水125ML
可可双色馒头的做法步骤
可可双色馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·冬天气温低，不容易发面。你可以借用蒸锅，加八成水稍煮至锅外缘用手触摸有微烫感觉即可。
（一般1个小时就够了，中途锅冷了，再可以把水稍煮一下，注意一定要掌握个度，温度会把酵母活性烫死的）
2。可可面团不容易揉匀，你可以往面团上洒些水再揉，这样可可粉的颜色很容易匀称地呈现在面团上了。
3。擀面片的时候一定要洒些干面粉在操作面上，这样面片不容易粘操作台和擀面杖，更有利于均匀擀开面皮
4。隔天的馒头口感略干，你可以在冷水里先洗个澡，再微波炉微一下，口感绝不比新鲜出锅的逊色