美味下午茶系列之可可棋格饼干
美味下午茶系列之可可棋格饼干是丶阿狸分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“美味下午茶系列之可可棋格饼干”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味下午茶系列之可可棋格饼干。
菜式简介
天气阴霾了好几天,都懒懒的不想做东西,难得今日天晴,为大家奉上这个简单易上手的小饼干,基本0失误哦~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油50克
- 糖粉40克
- 鸡蛋液16克
- 辅助料
- 低筋面粉80克
- 黄油50克
- 糖粉40克
- 鸡蛋液16克
- 可可粉20克
美味下午茶系列之可可棋格饼干的做法步骤
美味下午茶系列之可可棋格饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1 冻面片的时候要用鸡蛋液做粘合剂,这一步不能省,不然后面切的时候会散开
2 擀面片的时候可以放2本书挡着,尽量擀成大小一样的面片
3 烤箱温度一定要掌握好,避免烤焦,看到边缘上色就可以了~
菜谱标签:烘焙