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儿时记忆中的美食——酥脆金豆

菜谱编号:133-003
儿时记忆中的美食——酥脆金豆是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿时记忆中的美食——酥脆金豆”。
儿时记忆中的美食——酥脆金豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每每看到这黄色的小金豆,都会想起儿时甜蜜。

这是香香的味道;

这是奶奶的味道;

这是回忆的味道;

这是永远的味道!!!!

儿时记忆中的美食——酥脆金豆主厨:太阳1968

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量色拉油:适量
盐:适量--

儿时记忆中的美食——酥脆金豆的做法步骤

  • 第四步:把黄豆放入盘中,放入盐,拌均即可食用。
  • 第三步:锅中倒油,烧至5成热,下入泡好的黄豆。炸至酥脆,捞出沥干油分。
  • 第二步:这是泡好的豆豆,胖胖的。
  • 第一步:黄豆挑出坏豆,用清水洗干净,然后浸泡24小时。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的儿时记忆中的美食——酥脆金豆。

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