当前位置：首页 > 冰淇淋 > 做法（编号036-13）

冰淇淋

菜谱编号：036-13

冰淇淋是【玉乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰淇淋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天到了，天气好闷热哦，在家自己制作一款美味可口的冰淇淋，一解暑气哦！也是他/她的最爱哦

冰淇淋主厨：玉乐

菜式制作特点
口味：原味	工艺：其他
耗时：数小时	难度：未知
菜谱主材料
饮用水：适量	牛奶：适量
冰淇淋粉：适量	--
辅助料用量
跳跳糖：适量	果粒：适量

冰淇淋的做法步骤

第二步：搅拌均匀的冰淇淋料浆在常温下静置15分钟，以提高膨化效果，放冰箱冷冻。

第四步：可随个人喜好加入喜欢的配料，如水果、布丁果冻或饼干等。
（做好后表面撒上果粒和跳跳糖，效果最好。就是神奇的跳跳冰淇淋啦。）

第三步：50分钟后取出搅拌第1次，以后每隔半小时搅拌1次，共4-5次即可享用。（放入冰箱以后，每隔30分钟拿出来用勺子搅拌即可，搅要搅到它的体积增大一半，搅拌的目的是使奶油和凝固剂完全融合在一起，形成美味的冰淇淋。所以，只要不怕辛苦和麻烦，即使没有冰淇淋机器，有耐性的mm一样可以作出超美味诱人的冰淇淋哦！！

第一步：在干净的容器中加入饮用水，（牛奶效果更加）在搅拌过程中将冰淇淋粉缓缓倒入，搅拌均匀。粉和水比例：1：2（100g粉：200g水）。

冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：

冰淇淋做好后，可根据自己的喜好配加各种水果！

菜谱标签：甜品

相关菜谱：: 摩卡冰淇淋的做法[图解]; 芒果冰淇淋的做法[图解]; 冰淇淋泡芙的做法[图解]; -椰奶冰淇淋的做法[图解]; 芒果冰淇淋的做法[图解]; 草莓冰淇淋的做法[图解]; 紫薯冰淇淋的做法[图解]; 奶酪冰淇淋的做法[图解]; 芒果冰淇淋的做法[图解]; -紫薯冰淇淋的做法[图解]; 棉花糖冰淇淋的做法[图解]; 芒果冰淇淋的做法[图解]