PH大师经典配方——维也纳可可曲奇
PH大师经典配方——维也纳可可曲奇是长鼻子小新分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“PH大师经典配方——维也纳可可曲奇”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的PH大师经典配方——维也纳可可曲奇。
菜式简介
这个配方可谓在焙友之间广为流传,不管在哪都常看到它的身影,每看到一次都要馋到一次,即使已经品尝过它的美味,哈哈,也有可能是应了那句话,“巧克力是人生赢家!”
我家姐姐对我做的东西极少主动表态,无论好吃不好吃,这款曲奇是我能想起来的、姐姐吃过多次之后再想起它仍旧会流口水的一款饼干,好吃程度可见一斑。
嘿嘿,顺便晒晒明媚的春光。野生酢酱花真是给点阳光就灿烂,今天终于稍微放晴了,开成海了。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 无盐黄油125克
- 纯糖粉50克
- 蛋白30克
- 低筋面粉130克
- 可可粉15克
- 盐少许