当前位置:首页 > 自制猪肉松 > 做法(编号063-798)

自制猪肉松

菜谱编号:063-798
自制猪肉松是【太阳1968】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制猪肉松”。
自制猪肉松
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪小里脊肉:2条--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
花椒粒:适量大料粒:适量
生抽:适量--
调味料用量
白糖:适量盐:适量
咖喱粉:适量胡椒粉:适量
味精:适量--

自制猪肉松的做法步骤

  • 第二步:把小里脊去筋膜,用刀切成小块,再用刀拍松。
  • 第七步:烤箱事先预热,烤箱180度,烤15-20分钟即可。肉松就做好了
  • 第四步:熟肉稍微放凉后,用手撕成肉丝。
  • 第五步:用捣蒜的缸子把肉丝捣烂。
  • 第一步:把猪小里脊肉用水冲洗干净
  • 第八步:如果想给小宝宝和老年人吃,则再用料理机把烤好的肉松打碎,也不用放咖喱粉、胡椒粉、味精。这更健康营养。
  • 第三步:把拍松的小里脊加葱、姜、花椒粒、大料粒、生抽用锅煮烂。大概煮40分钟左右。
  • 第六步:捣烂的肉丝中加白糖、盐、咖喱粉、胡椒粉、味精搅拌均匀
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:猪肉肉松

    自制猪肉松菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【太阳1968】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制猪肉松。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜