自制薯片
自制薯片是【love点点快长大】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制薯片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自家做的薯片,真正的“喀吱脆”薯片!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 奥尔良腌料:适量 |
自制薯片的做法步骤
自制薯片做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆片炸制时要注意火候,炸老了会有苦味
2、奥尔良腌料也可不放。只放盐或配蕃茄沙司。