自制椒盐菜谱

花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜..

椒盐是常用到的小调料,将花椒炸酥,碾碎成粉,搀在细盐之中,一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可..

主食材花椒粒200克、味精3克、盐6克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分6个..

第一次在家做椒盐,我自己的配方,因为我家不太能吃麻辣的,所以花椒放的比例不是很大加了点小茴香..

主食材花椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..

椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉..

很快,感到有些失望,因为小茴香只有一点点,索性就只用那一点点,意思意思了事。花椒才应该是椒盐..
椒盐很多菜中都发挥着重要作用,今天正好买了一些花椒,看着挺多,就做了点以后备用。..
椒盐,就是花椒盐,是常用的调料之一,顾名思义就是花椒食盐,把花椒焙干,碾碎成粉末状,加入焙干..
外头买的椒盐花卷只有一丢丢椒盐,我就自己做了一些,做成花卷(见末尾)吃着可过瘾了,特别香。感..