紫薯饼干
紫薯饼干是【猫头麻麻_9eAe】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫薯饼干
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烘焙玉米淀粉：50克 | 紫薯：200克 |
| 白糖：40克 | 黄油：100克 |
| 盐：少许 | 鸡蛋：一个 |
紫薯饼干的做法步骤
紫薯饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、第一次发表菜谱，前面的没有拍照。
2、因为一次做了两盘，我是上下两盘交叉烤制，
3、要注意观察火候，及时加盖锡纸，烤箱温度不同时间仅供参考。这款饼干做出来很好吃，紫薯味浓郁，口感也比较松脆。有兴趣的朋友可以试试。
相关食材：紫薯