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紫菜包饭

菜谱编号:045-718
紫菜包饭是【猫的SPA理疗区】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜包饭”。
紫菜包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

离家越久,就越想念家的味道,看到这个美食大赛,我也来小试身手,做一道家乡风味-紫菜包饭\(^o^)/~

紫菜包饭主厨:猫的SPA理疗区

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
江米:一碗火腿肠:一根
鸡蛋:两个菠菜:一把
黄瓜:一根胡萝卜:一根
紫菜:一袋--
辅助料用量
苹果醋:适量俄罗斯鱼子酱:适量

紫菜包饭的做法步骤

  • 第七步:将紫菜切成小段,拼盘,上面配上俄罗斯鱼子酱,的确是别有一番风味
  • 第五步:将米饭平铺在紫菜上,依次放入鸡蛋、黄瓜、火腿、菠菜、辣白菜
  • 第二步:将胡萝卜、菠菜用开水焯软
  • 第六步:将紫菜沿着向上的方向卷起,注意一定要卷的同时使紫菜紧实,不然紫菜卷很容易散,刀切的时候就没那么容易了
  • 第一步:将胡萝卜、黄瓜、火腿切条备用
  • 第四步:将煮好的米饭放入适量的盐、苹果醋搅拌均匀
  • 第三步:另起锅,倒入油将鸡蛋摊成鸡蛋薄饼,备好的辣白菜炒1分钟,另外将焯好的菠菜拌入适量香油
  • 相关食材:紫菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫菜包饭。

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