猪肉大葱包子
猪肉大葱包子是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉大葱包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肉大葱包子可以说是经典美味了。不喜欢吃厚厚的皮，所以把包子皮擀得薄一点儿；喜欢吃带汤儿的馅，所以可以把肉馅多打进点水。口味随意，美味享不停。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：800克 | 大葱：数根 |
| 干面粉：800克 | 清水：600克左右 |
| 酵母：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 植物油：30克 | 肉馅用清水：适量 |
猪肉大葱包子的做法步骤
猪肉大葱包子做法技巧/窍门/补充说明：
面团和馅儿量只是一种参考，请根据自己的口味来调整噢！检验面团发酵是否成功，就看那个方法，掀起面团，下面有均匀密实的气孔，发酵成功；面团如果太粘手，可适量用些干面粉；大葱要临包之前再与肉馅混合，否则有臭葱味，影响口感和味道。
答配菜谱：猪肉与大葱的做法