猪肉大葱包子
猪肉大葱包子是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“猪肉大葱包子”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉大葱包子。
菜式简介
猪肉大葱包子可以说是经典美味了。不喜欢吃厚厚的皮，所以把包子皮擀得薄一点儿；喜欢吃带汤儿的馅，所以可以把肉馅多打进点水。口味随意，美味享不停。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅800克
- 大葱数根
- 干面粉800克
- 清水600克左右
- 酵母10克
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
- 植物油30克
- 肉馅用清水适量
猪肉大葱包子的做法步骤
猪肉大葱包子做法技巧/窍门/补充说明：
面团和馅儿量只是一种参考，请根据自己的口味来调整噢！检验面团发酵是否成功，就看那个方法，掀起面团，下面有均匀密实的气孔，发酵成功；面团如果太粘手，可适量用些干面粉；大葱要临包之前再与肉馅混合，否则有臭葱味，影响口感和味道。
答配菜谱：猪肉与大葱的做法