纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从做了糖渍橘皮后,做蛋糕的时候都会放点橘皮,味道也会变得很清香,家人都很喜欢吃。这次做得蛋糕给朋友家的孩子带了一些去,小朋友也很喜欢结果把他妈妈也拽来让学做蛋糕呢,呵呵。即使末日真的来了,我们也要开开心心的过好每一天。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:80克 | 鸡蛋:5个 |
调味料用量 | |
玉米油:80克 | 白糖:60克 |
糖渍橘皮:30克 | 盐:一点 |
白醋:2滴 | -- |
纸杯蛋糕的做法步骤
纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1搅拌蛋糊时要由上而下的切拌,不要画圈否则会消泡
2蛋糊入模具后要震几下震出气泡
3烤箱时间依个家所定
菜谱标签:烘焙