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纸杯蛋糕

菜谱编号:410-980
纸杯蛋糕是【大草海】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯蛋糕”。
纸杯蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蜂蜜纸杯蛋糕,做为早餐营养丰富。做法也简单方便。补充蛋白质。

纸杯蛋糕主厨:大草海

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:60克鸡蛋:2个
蜂蜜:50克--
辅助料用量
白糖:30克油:20克

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第四步:蛋清加入一点白醋白糖分3次加入。
  • 第三步:蛋黄里加入蜂蜜油拌匀在加入面粉拌匀。
  • 第九步:加入蔓越莓。
  • 第一步:备好食材。
  • 第七步:上下拌。
  • 第六步:蛋霜分3次加入到蛋黄里拌匀。
  • 第二步:蛋黄蛋清分离。
  • 第八步:倒入纸杯。
  • 第十步:烤箱预热180度15分钟即可。
  • 第五步:打发成蛋霜。
  • 纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度随自己烤箱观察。

    菜谱标签:下午茶烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纸杯蛋糕。

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