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纸杯蛋糕

菜谱编号:319-992
纸杯蛋糕是【花開十三月】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纸杯蛋糕”。
纸杯蛋糕
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:80克鸡蛋:3个
辅助料用量
橄榄油:20克糖:50克
牛奶:20克醋:数滴

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 第六步:把拌好的面糊到放纸杯的烤盘(又忘了拍照只好放烤好的图??)180℃预热烤箱,上下火烤20分钟。
  • 第一步:称好所有食材准备
  • 第二步:将鸡蛋敲在无水无油盒里,将糖醋倒入隔温水打发。
  • 第三步:打发至面糊画8字不易消失即可。
  • 第五步:拌均后加橄榄油和牛奶一起继续翻拌均匀。
  • 第四步:面粉分三次过筛加入蛋糊“J”字翻拌至无颗粒状。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的纸杯蛋糕。

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