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炸酱面

菜谱编号：153-130

炸酱面是【嘛哩烘】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸酱面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎热的夏天，没胃口，不愿做饭，那就来碗简单的炸酱面吧！

炸酱面主厨：嘛哩烘

第八步：这时水开了，可以下面了

第十二步：美味的面条完成

第三步：炒锅加热放适量油

第五步：放入小葱

第十一步：烫点青菜

第七步：好香的酱啊！

第六步：放入豆瓣酱和少许糖粉

第一步：所需材料

第二步：坐锅烧水

第十步：面条捞出

第四步：放入肉末煸熟

第九步：面开锅了，再煮大概2分钟，面条熟透，即可

炸酱面做法技巧/窍门/补充说明：

下面时要大火，开锅后要根据面条的煮熟程度，及时熄火，并捞出，面条大小，煮的时间长短不一哦！

菜谱标签：面条

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