鱼香肉丝
鱼香肉丝是【hengshibugong】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冬笋：一块 | 木耳：适量 |
| 青红椒：适量 | 香油：适量 |
| 葱：适量 | 淀粉：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 糖：适量 | -- |
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
家里没有青红椒，用的蒜薹。