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油辣子

菜谱编号:359-360
油辣子是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油辣子”。
油辣子
菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒粉:25克辣椒面:25克
花椒粉:适量白芝麻:适量
辅助料用量
盐:适量--

油辣子的做法步骤

  • 第二步:加入适量的花椒粉和白芝麻。
  • 第五步:油锅刚冒烟时倒入一小半热油,并用筷子翻拌。
  • 第九步:多淋些油就是辣椒油了。
  • 第三步:加入一小撮盐,用筷子拌均。
  • 第七步:最后倒入烧的滚烫的油。
  • 第十步:辣的够味。
  • 第一步:辣椒粉辣椒面各一半。
  • 第四步:锅里倒入油(做辣椒油就多倒些)
  • 第八步:拌匀即可。
  • 第六步:倒入继续加热的油,用筷子拌均。
  • 菜谱标签:自制酱料

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