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雪梨银耳羹

菜谱编号:092-603
雪梨银耳羹是【雅子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨银耳羹”。
雪梨银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋季是丰收的好季节,我这里各种梨子从来9月开始上市,水多香甜,新鲜好吃。这个雪梨银耳羹吃起来很滋润,应了时节,也应了我们身体的需要,美容健身。做法极其简单,我利用了高压锅还可省时省力。

雪梨银耳羹主厨:雅子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
雪梨:2个银耳:50克
冰糖:50克枸杞子:适量

雪梨银耳羹的做法步骤

  • 第二步:银耳用清水泡发起来,洗净待用。
  • 第一步:准备好各种材料。
  • 第五步:放冰箱,吃时微波炉热一下或凉着吃都可,我吃了三天。
  • 第三步:用高压锅放入银耳和冰糖,放入高于银耳2倍的水,上气后小火压20分。自然冷却。
  • 第四步:梨子洗净去核切成大小适口的块儿,放入锅中,放情况添水至材料一平,上气后小火压10分,自然冷却。最后点缀上枸杞子即可食用。
  • 菜谱标签:汤羹冰品
    相关食材:银耳

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