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香蕉奶昔

菜谱编号：358-182

香蕉奶昔是【时林秀】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉奶昔”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在所有的水果奶昔里，香蕉奶昔可以说是我的最爱了。熟透的香蕉碰上冰凉的牛奶，其中夹杂着坚果的香气，一口喝下去，慢慢的都是惊喜。

香蕉奶昔不仅在口味上略胜一筹，它做法简单，食材易获得，只需香蕉和牛奶即可。自己做的更是真材实料，新鲜营养，无需放糖也甜味十足。

香蕉奶昔主厨：时林秀

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：其他
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
香蕉：2根	牛奶：450ML
混合坚果：20克	--
辅助料用量
冰块：适量	--

香蕉奶昔的做法步骤

第二步：香蕉剥皮后整根放入料理机。

第四步：选择低速档搅拌20秒左右。

第一步：坚果倒入料理机。

第三步：加入冰块，倒入适量牛奶。

第五步：倒出后尽快饮用即可。

香蕉奶昔做法技巧/窍门/补充说明：

注意事项：
如果选用冰牛奶可以不放冰块，或者不喜欢吃凉的也可以用常温的牛奶和香蕉；
混合坚果我放了杏仁、花生和腰果，可以不放，口感一样香甜；
打完奶昔后要尽快喝掉，口感最佳，香蕉暴露在空气中太久会氧化，颜色慢慢变黑；
一定要选择熟透的香蕉，口感和香气都会更浓郁；
杯内壁的香蕉切片可以把香蕉切成薄片，直接贴在杯子的内壁即可；
上述食材大约是2-3人量，可酌情增减。

菜谱标签：饮品

相关食材：香蕉

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