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香煎杏鲍菇

菜谱编号:301-088
香煎杏鲍菇是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎杏鲍菇”。
香煎杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

零难度,仅用了烤肉酱、椒盐、孜然一腌一煎,就能让杏鲍菇吃出烤肉味,就算是厨房小白也能轻松胜任,还不赶快试试~~

香煎杏鲍菇主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:200克--
辅助料用量
烤肉酱:适量孜然:1茶匙
椒盐粉:1/2茶匙--

香煎杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:切好的杏鲍菇放入容器中,依次加入烤肉酱、椒盐、孜然粒
  • 第四步:加入调料后抓匀,腌渍30分钟。
  • 第六步:煎至杏鲍菇四周微微焦黄即可关火盛出。
  • 第一步:主要食材:杏鲍菇、烤肉酱、孜然、椒盐
  • 第五步:煎锅放少许食用油,码入腌渍好的杏鲍菇煎制。
  • 第二步:杏鲍菇洗净切大片(稍微厚一些)
  • 第七步:成品!
  • 香煎杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

    杏鲍菇煎制的时候会缩水,切厚一些。

    相关食材:杏鲍菇

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