第九步：好了，一道简单的焖鸡腿就能做出跟咖哩鸡一样的味道了。你也不妨试试看吧
第八步：放老抽上色。放胡椒粉提味。其实如果有咖哩粉的话，就放咖哩粉。但是我家没有。我就用胡椒粉代替了。出来的味道其实也一样的。只是咖哩粉比较辣而已。
第四步：翻炒至鸡块发白。倒入生抽、料酒翻炒。
第五步：加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下
第二步：把鸡翅斩小块
第七步：慢慢熬，收一下水。给鸡腿和土豆充分入味。
第一步：把土豆去皮切成滚刀块。
第六步：水开后倒入土豆、加盐烧开煮。
第三步：锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒，放點姜
土豆焖鸡
土豆焖鸡是【喜欢蛋炒饭】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆焖鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：几个 | 鸡腿：几个 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 姜片：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |