土豆咖喱鸡
土豆咖喱鸡是【keeper小宝贝】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆咖喱鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
给爷爷奶奶做的，肉质细嫩又下饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉：500克 | 土豆：2颗 |
| 胡萝卜：一小节 | 洋葱：适量 |
| 西兰花：半颗 | 咖喱酱：半袋 |
| 咖喱块：一皿托 | 香菇：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 淀粉：适量 |
| 面粉：适量 | 椰奶：适量 |
| 油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 糖：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
土豆咖喱鸡的做法步骤
土豆咖喱鸡做法技巧/窍门/补充说明：
温水煮鸡，鸡会嫩
炒面粉是增香的
蓝罐曲奇真的太好用，代替不常准备的椰奶
菜谱标签：热菜
答配菜谱：土豆与咖喱的做法