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土豆饼

菜谱编号:468-390
土豆饼是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆饼”。
土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆是妈妈种的,5·1节时拿来的,怕时间长了发芽,就一次性都煮熟了……

土豆饼主厨:朱朱_oysy

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
熟土豆:适量--
辅助料用量
腊肠:1三色豆:适量
糯米粉:适量牛奶:适量

土豆饼的做法步骤

  • 第十步:揉均匀。
  • 第一步:准备食材如图。
  • 第四步:熟土豆捏成泥。
  • 第七步:把三色豆和腊肠都加到土豆泥中。
  • 第二步:三色豆加入适量水。
  • 第十三步:按压成型即可。
  • 第八步:加入一句糯米粉,加入适量的盐。
  • 第十二步:用煎蛋模当模具。
  • 第十一步:取一小团。
  • 第五步:三色豆沥干水份。
  • 第十五步:电饼铛预热刷少量油,双面煎即可。
  • 第六步:腊肠切粒。
  • 第九步:加入少许牛奶,主要是为了容易成型,如果水份足够就不需要加了。
  • 第三步:微波加热3分钟。
  • 第十四步:一个做好。
  • 相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆饼。

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