夜晚人体新陈代谢会减慢，因此，如果吃过多不健康的食物，不仅会让胃和大脑得不到充分休息，影响消化和睡眠；还会堆积脂肪，影响身材。美国msn网健康频道刊文忠告，以下五种饮食，晚上七点后应该谨慎入口。
黑巧克力。黑巧克力是健康零食，富含镁和抗氧化成分黄烷醇等，对心血管的好处已被医学证明，但黑巧克力含有咖啡因，晚上吃了刺激大脑，影响入眠。
坚果。坚果富含不饱和脂肪酸，对人体有益，甚至有助减肥，但脂肪本身消化缓慢，晚上吃太多坚果作为零食，不易消化。尤其添加黄油、盐炒制的坚果，还会堆积腹部脂肪。因此，临睡前一定不要摄入高脂食物，实在饿时，可以用优质蛋白质食物或碳水化合物替代，如粗粮面包。
酒类。喝酒产生大量热量，如果你正在健身减肥，喝酒有害无益。晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏，尽管酒精让你昏昏欲睡，但它同时破坏你的深睡眠，第二天早上，人会变得无精打采。
糕点。糕点糖果对任何人都是诱惑，毫无疑问它在晚上就是“垃圾食品”，除了大量糖分和饱和脂肪，营养匮乏，无甚价值。《心理和身体》杂志的一项研究显示，睡觉前吃甜食类 “垃圾食品”的人群中，7/10的人易做噩梦。
辛辣食物。《国际心理生理学》杂志的一项研究发现，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣调味品，导致男性受试者中6/10的人睡眠质量变差。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，易产生胀气、泛酸等症状。
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