菠萝炒饭是泰国的一道经典菜肴，其做法简单，口味丰富，香气诱人，让人不禁口水直流。下面我们就来看看酸甜可口的菠萝炒饭怎么做吧。
菠萝炒饭的做法一
主料：剩米饭200g，菠萝200g。
辅料：油适量，盐适量，鸡蛋2个，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡精适量。
做法：
4·准备好食材。
2·把胡萝卜、黄瓜、菠萝切成小丁。
3·把鸡蛋打在米饭中。
4·加入盐搅打均匀，至米饭成粒状。
5·锅中加入适量的油，烧热倒入裹上蛋液的米饭。
6·翻炒均匀，转小火把米饭炒散，每粒米都能裹上蛋液。
7·加入胡萝卜继续炒制。
8·加入菠萝和黄瓜粒翻炒均匀。
9·加入鸡精调味即可。
菠萝炒饭的做法二
做法：
1·所有材料清洗干净。
2·菠萝一剖为二，取出果肉，留菠萝壳备用。
3·其它材料切成丁。香肠丁(三文鱼丁)。
4·鸡蛋打散，放入锅煎成碎蛋块。
5·锅中放油烧热，依次放入香肠丁(三文鱼丁)，胡萝卜翻炒几下，接着加入豌豆丁翻炒。
6·再加入米饭用锅铲打散翻炒，调入盐，鸡精。
7·快出锅时撒上菠萝丁，葱花，蛋液翻匀即可。
重要提示：
本文来自网友分享，我们无法对内容的真实性/准确性进行判断，有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题，请去正规医院就诊并听从医生医嘱，千万不要胡乱吃东西。珍爱生命，科学养生。