1·柿子皮
由于柿子皮口感好，一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明，柿子未成熟时，可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内，而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿子皮里。
tips：为了保护你的胃，吃柿子的时候别再贪恋柿子皮的口感，记得把它吐掉吧！
2·红薯皮
红薯皮含碱量较多，食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用，因这种红薯受了黑斑病的感染，食用这种红薯皮后会引起中毒。
tips：想想曾经我们因为嫌麻烦而吞掉的红薯皮，是不是有些后怕呢？以后我们要坚决地对红薯皮说“no”！
3·土豆皮
土豆皮内含不益于人体健康的配糖生物碱，进入人体后会形成积累性中毒。由于是慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意。尤其是长了芽和皮色发青的土豆，土豆皮的含毒素更高，是绝对禁止食用的！
tips：为了健康，即使麻烦，也要把土豆皮削掉呀！否则中毒就后悔莫及啦！
4·荸荠皮
荸荠生长于肥沃的水泽，荸荠皮上聚集了多种有害、有毒的生物排泄物和化学物质。因此，生吃或者熟吃荸荠都应该去皮，否则会引起难以预料的疾病。
tips：原来荸荠皮上竟然还有有毒生物的排泄物！想想是不是很恶心呢？
重要提示：
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