入冬之后,天气变化频繁,气温忽高忽低,雾霾、大风这些对我们的生活造成了极大的影响,人们的抵抗力变差,被流感侵袭的人有无数,面对这种状况,我们怎样才能健康又潇洒的度过这个冬天呢?
抗流感的5大法宝:
1·维生素a
维生素a具有维护上皮细胞的健康,保护呼吸道粘膜,增强白血球吞噬细菌的能力,有助于防止细菌侵袭。中国营养学会建议维生素a参考摄入量成人为800微克/天,4岁儿童建议每天摄入量310微克。
含维生素a的食物:猪肝、胡萝卜、甜椒、南瓜、豌豆苗、大蒜、茶叶等。
2·维生素c
维生素c具有抗氧化及清除自由基等作用,每天大量补充维生素c有助于机体对抗感冒病菌。维生素c的参考摄入量成人为100毫克/天,4岁儿童建议每天摄入量50毫克。
3·β-葡聚糖
β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维,具有免疫调节和抗肿瘤的作用。
4·优质蛋白质
动物蛋白质中的氨基酸组成与人体必需氨基酸的需要量模式较接近,所含的必需氨基酸在体内的利用价值较高,故称为优质蛋白质。身体里的免疫球蛋白具有维持机体免疫功能的作用,优质蛋白质充足,机体的免疫系统强,才能不受外来病菌的侵害。中国居民膳食指南建议成人每天蛋白质摄入量为1g/(kg·天),即60公斤体重每天补充60克蛋白质,3-5岁儿童建议每天摄入量为25-30克。一般要求优质蛋白质占膳食蛋白质总量的30~50%。
5·新鲜蔬菜
蔬菜中含有多种营养素,是无机盐和维生素的主要来源,新鲜蔬菜抗氧化活性总多酚、总类黄酮含量高。其中藕的抗氧化活性最强,姜、油菜、大蒜、豇豆、芋头、菠菜等次之。蔬菜中抗氧化活性物质可有助于抵抗流感病菌。中国居民膳食指南建议摄入蔬菜类300-500克/每天。
饮食原则:食物多样,多吃水果蔬菜及薯类,每天吃奶、豆制品,常吃鱼禽蛋肉类,食不过量。天天运动,足量饮水,吃新鲜卫生食物。均衡饮食远离流感不是梦。
流感频频袭击人们,一个不小心就会得上流感,所以我们在日常生活中一定要注意保暖,注意饮食,为自己的身体增加抵抗力。同时要远离患有流感的人群,否则如果被传染了也是得不偿失的。
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