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补铁有讲究 4种方法轻松补铁

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妈妈们应该如何补充铁质呢,可以参照以下四个方法:

补铁有讲究 4种方法轻松补铁

1、婴幼儿要及时添加辅食

4-5个月给宝宝添加蛋黄、鱼泥等;7个月起给宝宝添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物;另外,早产儿从2个月起、足月儿从4个月起可在医生指导下补充铁剂,以加强预防。

2、用铁锅炒菜

铁锅含铁,这样炒菜的时候,通过化学反应,能够把铁质添加到饭菜中,易于铁的吸收。

3、多吃蔬菜和水果

蔬菜水果中富含维生素c、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

4、多食用含铁丰富的食物

如:蛋黄、海带紫菜木耳猪肝桂圆猪血等。即便在那些血色素正常的女性当中,铁也有抗疲劳的效果。膳食中补充铁之后,她们的体能、情绪和注意力集中程度都有所改善。

重要提示:

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