我们的身体要保持健康，充足的维生素不能少。人体一旦缺乏维生素，我们的身体就会出现相应的警示。那么当我们身体的某些部位出现问题相对应的是缺乏哪些维生素呢？接下来就来为您详解。
舌炎、舌裂、舌水肿
诊断：可能缺乏的营养是b族维生素。
营养对策：洗米、蒸饭等可造成b族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食，同时又没有其他的补充，很容易造成b族维生素的缺失。为此，应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯，每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。
维生素b6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素b12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
夜晚视力降低
诊断：可能缺乏的营养是维生素a。
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素a，后者吸收效率更高。应注意的是，维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素a的吸收效率可大为提高。
维生素a都藏在哪？
维生素a：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
嘴角干裂
诊断：可能缺乏的营养是核黄素(维生素b2)和烟酸。
营养对策：核黄素(维生素b2)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次(2～3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。而烟酸主要来自动物性食物，特别是猪肝、鸡肝等。
牙龈出血
诊断：可能缺乏的营养是维生素c。
营养对策：维生素c是最容易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
维生素c的食物来源：
主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜、西红柿、橙等。动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素c。
味觉减退
诊断：可能缺乏的营养是锌。
营养对策：适量增加贝壳类食物的摄入，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
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