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小米粥养胃 有三种最佳搭配

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小米粥是众人皆知的养胃食物,很多人拿它作早餐。可是如果单吃小米粥难免会吃腻,如何搭配既营养又好吃呢?今天小编就推荐几款小米的最佳搭配,大家赶紧学起来。

小米粥养胃 有三种最佳搭配

红糖小米粥

原料:小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。

做法:

1·小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

2·小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

3·取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

小米南瓜

主料:小米 南瓜辅料:糖

制作步骤:

1·小米淘净,南瓜切小块

2·先煮南瓜10分钟,再下小米。

3·共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。

4·煮熟即食,根据口味适量加糖。

小米玉米

原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

做法:

1·小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

2·转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
不只以上三种搭配,小米的营养多样,还可以跟多种营养食物搭配一起吃。

小米宜与莜麦同食,二者搭配可增强多种维生素、矿物质的摄取量,有益于肥胖型糖尿病着减肥;

小米宜与大豆同食,小米中的类胡萝卜素可转化成维生素a,与大豆的异黄酮作用,对并发眼病的糖尿病患者有益;

小米宜与燕麦同食,二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量,既有利于减肥,有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用;

小米宜与黄豆同食,小米中的类胡萝卜素可转化成维生素a与黄豆中的异黄酮作用,起到保护眼睛、滋润皮肤的功用;

小米宜与胡萝卜同食,二者都含类胡萝卜素,在体内可转化为维生素a,有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老;

小米宜与桂圆同食,二者同食,再稍加些红糖可补血养颜、安神益智,适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症;

小米宜与香菇同食,二者搭配煮粥,可大益胃气,适合于气虚食少者,有开胃助食的作用;

重要提示:

本文来自网友分享,我们无法对内容的真实性/准确性进行判断,有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题,请去正规医院就诊并听从医生医嘱,千万不要胡乱吃东西。珍爱生命,科学养生。

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