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6种维生素 食补是补充维生素的最好途径

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人体中的维生素多事从食物中摄取的,虽然目前市面上有多种补充维生素的保健药品,可是补充维生素的最好方法就是通过食物摄取。孕妇补充维生素吃什么好?

6种维生素 食补是补充维生素的最好途径

1、富含维生素a的食物有动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。补充维生素a可选择食用胡萝卜西红柿鸡蛋、鱼肝油、牛奶奶酪黄油西兰花菠菜莴苣大豆橙子、杏、红薯、等食物。

2、富含维生素b的食物有谷物皮、豆类、坚果类、芹菜瘦肉、动物内脏、小米、发酵食品,胚芽、米糠、麸皮、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜。蔬菜的叶子里含有丰富的叶酸,孕妇可增加蔬菜的食用量来补充叶酸。

3、新鲜的蔬菜和水果富含维生素c。孕妇可以根据自己爱好适量增加使用蔬菜水果来补充维生素c。野生的苋菜苜蓿刺梨沙棘猕猴桃酸枣等维生素c含量尤其丰富。

4、自然界中只有很少的食物含有维生素d。动物性食品是非强化食品中天然维生素d的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄奶油和奶酪中相对较多。

5、各种油料种子及植物油富含维生素e,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素e的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素e。

6、富含维生素k的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆香菜、大豆油、螺旋藻、藕等。

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